طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور - منتدى اسير - منتديات أسير ®
 

فعاليات منتديات أسير..}~
                                              

خواني وأخواتي الكرام أعضاء منتديات اسير نرحب بكم جميعا ونتشرف بمشاركاتكم الطيبة التي تفيد الجميع ولا تنسوا بأن المنتدى هو بيتكم الثاني فيه إخوانكم وأخواتكم و أصدقائكم يشاركون معكم للمعرفة وفي المزح ويزعلون لزعلكم ويفرحون لفرحكم وأعلموا بان المنتدى ليس بعدد أعضائه بل بترابط أعضائه كأسرة واحده هدف المنتدى بحد ذاته هو التعرف على ما يدور حولنا من أخبار مهمة والاستفادة منها من خلال المواضيع المطروحة من قبل الأعضاء لجلب الفائدة وأخذ العظة والعبر منها للعامة الأعضاء المتواجدين داخل المنتدى أو للمتصفحين خارج المنتدى والباب مفتوح في منتدى المقترحات والشكاوى للجميع دون استثناء واعلموا أن اقتراحاتكم تهمنا وهي لأجل الرقي بالمنتدى وأخيرا أخواني وأخواتي الكرام.... أتمنى من الله سبحانه وتعالي التوفيق للجميع الاسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الإهداءات

آخر 10 مشاركات
الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
إكتشاف أثري مهم في السعوديه‎ 7 24

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
))))((((معلومه وصور نادره لبئر زمزم))))(((( 5 14

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
مبروك الاشراف نونه بنت الشيوخ 5 24

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
لا الله الا اللله 4 14

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
تلاوه تحرك مشاعر ناصر القطامي 6 17

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
اصعب لغز وصل الماء والكهرباء والتلفون 2 39

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
بليز ابي حل لمشكلتي .. 2 16

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
ليـــــــه تكـــــرهــــوني ..؟؟ ابي اعرف؟؟؟؟ 4 16

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
نكت تموت من الضحك تــــحـــــذيــــر ( إلى تعبان لا يدخل ممكن يموت من الضحك ) 4 14

الموضوع الكاتـب آخر مشاركة مشاركات المشاهدات
تحدي الاختلاف بين الصورتين 2 11



 
 
العودة   منتدى اسير - منتديات أسير ® > ღ [ المنتديآت الأسريه ] ღ > •¦[مـــطــــبـــخ أسيـر ]¦•
 
 

•¦[مـــطــــبـــخ أسيـر ]¦• كل ما يخص الغذاء والأطباق الرئيسيه والمقبلات والحلويات ..

كلمة الإدارة

ملاحظة: عزيزي الزائر النسح ممنوع الا بعد التسجيل.. إدارة المنتدى

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 02-09-2010, 02:41 AM   #1
Qlb
 
الصورة الرمزية الذيب الكاسر

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  عالم النسيان
الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute
 
وسام المراقب:  - السبب: الدرع المميز:  - السبب:
مجموع الاوسمة: 2...) (أكثر»

الذيب الكاسر غير متواجد حالياً

افتراضي طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور





]
طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور






















المقادير





* سمك كبير من النوع الجيد (القرب، الباجو، التونة....)





* زلافة شرمولةمقادير الشرمولة




* حزمة كبيرة قزبر وبقدونس





* الملح الخشن حسب الذوق





* أربع فصوص ثوم





* نصف كأس شاي من الماء





* 2 ملعقة حساء فلفل أحمر ناعم





* نصف ملعقة قهوة فلفل حار







* ملعقة حساء كمون




* 2 ملعقة حساء عصير حامض








* 3 ملاعق حساء زيت الزيتون






طريقة التحضير




* نقطع القزبر والبقدونس ونضعه في مهراس ونضيف الملح الخشن ثم الملح العادي وندق جيدا




* في إناء نفرغ الخليط ونضيف عليه الماء والفلفل الاحمر الحلو والحار والكمون وعصير الحامض وزيت الزيتون، ثم نخلط جيدا.




* ننظف السمكة جيدا ونملأها بخليط الشرمولة جيدا ونتركها جانيا حتى تتشرب الشرمولة لمدة ساعتين.مقاديرالطجين




* كيلو ونصف بطاطس مغسولة ومقطعة دوائر رقيقة.




* 1 كيلو طماطم مقشرة ومنزوعة الزريعة ومقطعة إلى دوائر رقيقة.




* 4 فلافل خضراء مشوية ومغسولة ومقطعة إلى دوائر.




* 4 فلافل خضراء صغيرة حارة.




* كأس شاي زيت الزيتون




* باقة قزبر وبقدونس مقطع أو مدقوق




* ملح وإبزار




* 2 حامضات مقطعة إلى دوائر




* 1 كيلو طماطم منزوعة القشرة والزريعة ومطحونة جيدا.





طريقة التحضير




* في الصفيحة المعدنية التي ستدخل للفرن، نضع دوائر البطاطس ونعمل منها فراش للسمكة، نضع فوق هذا الفراش السمكة، نضع فوقها دوائر الطماطم، ثم الفلفل دوائر، ثم الفلفل الحار، والزيت.




* نرش القزبر والبقدونس المدقوق فوق الصفيحة المعدنية.




* نضيف عصير الطماطم على الشرمولة المتبقية عن السمك ونخلط جيدا ثم نصبها فوق الصفيحة المعدنية.




* نزين بدوائر الحامض.




* ندخل الصفيحة لفرن معتدل الحرارة لمدة 40 دقيقة. ولا ننسى أن نسقي السمك بعصير الحامض عند منتصف وقت الطهي.





* نترك الصفيحة تغلى حتى نحصل على صلصة عاقدة ومخثرة.




* يمكن أن نقدم الطبق بتزيينه بدوائر الحامض والطماطم والبقدونس بألف صحة وعافية.








الذيب الكااااسر



التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2010, 10:50 AM   #2
Qlb
 
الصورة الرمزية غالي

الجنس :  ذكـــر
غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute غالي has a reputation beyond repute
اقبل مثل خيزران الروم
يسوق ساقين مبرومه
بخصره سلس بالذهب
محزوم وضاقت على
اردافه هدومه كنه دفع
للطريق ارسوم يا طاه
بشويش مالومه لولا
الكعب كان حط ختوم
بصباع بيضه ومنظومه
يغدي كبير الثقه مهزوم
 
وسام المحبه:  - السبب: الاداره:  - السبب: الدرع المميز:  - السبب: الاداره1:  - السبب:
مجموع الاوسمة: 4...) (أكثر»

غالي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور

الله يعطيك الف عافيه الذيب الكاسر

تحياتي لك
التوقيع :


  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2010, 08:44 PM   #3
Qlb
 
الصورة الرمزية [ جمانـه ]

الجنس :  آنـثـى
الدولة :  جٍـدُهٍـً
[ جمانـه ] is on a distinguished road [ جمانـه ] is on a distinguished road [ جمانـه ] is on a distinguished road [ جمانـه ] is on a distinguished road [ جمانـه ] is on a distinguished road [ جمانـه ] is on a distinguished road
 

مجموع الاوسمة: ...) (أكثر»

[ جمانـه ] غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور

شكله طبق لذيذ ..~

تسلم أناملك على الطرح ..~

تقبل مروري ..~
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2010, 11:27 PM   #4
أسير مجتهد
 
الصورة الرمزية وردة البحرين

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  بين الورود
هواياتي :  بكل شي جميل
وردة البحرين is on a distinguished road وردة البحرين is on a distinguished road وردة البحرين is on a distinguished road وردة البحرين is on a distinguished road وردة البحرين is on a distinguished road وردة البحرين is on a distinguished road
 

مجموع الاوسمة: ...) (أكثر»

وردة البحرين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور

واووووو شكله شهي

الله يعطيك العافية يا الغلا

على الوصفى الشهية

سلمت يداك
  رد مع اقتباس
قديم 02-10-2010, 01:33 AM   #5
Qlb
 
الصورة الرمزية الذيب الكاسر

الجنس :  ذكـــر
الدولة :  عالم النسيان
الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute الذيب الكاسر has a reputation beyond repute
 
وسام المراقب:  - السبب: الدرع المميز:  - السبب:
مجموع الاوسمة: 2...) (أكثر»

الذيب الكاسر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبق سمك على الطريقة المغربية ...بالصور






الف صحة وعافية على قلوبكم حبايبي

الغالي غالي

والاخت جمانه

والاخ مرهف الحس

مروركم اسعدني لاعدمناكم يارب




الذيب الكااااسر



التوقيع :
  رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية (Tags)
...بالصور , المغربية , الطريقة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العلاج على الطريقة الهندية monas2010 •¦[ أسيـر العـآم ]¦• 6 02-07-2010 08:11 PM
الغش // لاكن على الطريقة اليابانية Ḿŕ.мă∂rŷ •¦[ أسيـر لـ الصـور ]¦• 14 12-18-2008 02:49 PM
,دجاج على الطريقة التركية.,! şчρεŕ ğίяĻ •¦[مـــطــــبـــخ أسيـر ]¦• 9 08-02-2008 01:04 AM
حار حار حار يم يم سلطة الفلفل المغربية لح ـن المفآرق •¦[مـــطــــبـــخ أسيـر ]¦• 11 06-23-2008 11:20 AM
بالصور : الطريقة البدوية لشوي اللحم $$jojo$$ •¦[مـــطــــبـــخ أسيـر ]¦• 7 06-19-2008 01:28 AM

كلمة الإدارة


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 08:01 PM.

||aseeer.com|| خريطة المنتدى ||aseeer.com|| اقسام الموقع||aseeer.com|| rss خريطة ||aseeer.com||

RSS RSS 2.0 XML MAP html  PHP    sitemap2  tags htmlMAP

 
Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
d3am - by kious99 : SEO by vBSEO 3.3.0

تعريب » شبكة عرب فور هوست

[ Crystal ® MmS & SmS By GxCsS ]
تصميمnwaf